La conductora comenzó su carrera en la televisión en el 2014 con la cadena y a partir de ahí su carrera ha ido en ascenso.Actualmente protagoniza la serie digital "El mundo real" y es parte del elenco del programa '¡Qué importa!' para Imagen Televisión, en donde su talento y belleza la han ayudado a ganarse el reconocimiento de los televidentes a sus 27 años.

De acuerdo a una entrevista para la revista Caras, Sofía asegura que el reto más difícil que ha enfrentado es aceptarse a si misma:  “Aceptarme con mis virtudes, con mis defectos, con el cuerpo que tengo. Hace tiempo, el hecho de ser una mujer con curvas es algo que me acomplejó muchísimo y hoy me siento mucho más cómoda siendo una mujer latina, me gusta ser una mujer con cuerpo, pero más allá de eso una mujer qué opina, que tiene voz y que siempre piensa lo que dice y dice lo que piensa”,  comentó al medio.

Es pareja del conductor Eduardo Videgaray, con quien comparte cuadro en el programa '¡Qué importa!' y no dudan en demostrarse su amor en redes sociales ya son una de las parejas más reconocidas del momento.En días recientes, la conductora compartió una sensual fotografía que dejó a todos sin palabras y se mostró muy segura de su cuerpo y belleza con un revelador escote.¡Es hermosa!